Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус перечный «Алабама»



    Соус перечный «Алабама»

     
     
     
       
      Соус перечный «Алабама»
    Необходимые продукты:
    сладкий перец - 1 шт.
    лук - 1 головка
    чеснок - 2 зубчика
    перец белый молотый - 1/3 ч. ложки
    перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
    перец душистый - 4-5 горошин
    любисток мелко нашинкованный - 2 ч. ложки
    соль - 1/3 ч. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    майонез - 2 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    на 200 г

    Сладкий перец нарезать тонкой соломкой, репчатый лук — колечками. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. Пока обжаривается лук, добавить на сковороду нашинкованный перец и душистый перец горошком. Периодически помешивать. По окончании обжаривания добавить растертые зубчики чеснока, черный и белый молотый перец и измельченную зелень любистока. Все тщательно перемешать, посолить и соединить с майонезом.

    Соус великолепно сочетается с запеченным в духовке картофелем с луком и грибами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"