Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус с эстрагоном

	Соус с эстрагоном
	| Просмотров: 341 |
	Необходимые продукты: желтки яичные - 4 шт. сливочное масло - 120 г белое вино - 5 ст. ложек эстрагон рубленый - 1 ч. ложка сок лимонный - 1 ч. ложка сахар - 1/2 ч. ложки перец белый молотый соль Способ приготовления рецепта: Яичные желтки взбейте на водяной бане. Постепенно, не прекращая взбивания, влейте растопленное масло и вино. Добавьте эстрагон, лимонный сок и сахар. Соус посолите, поперчите. Этот соус лучше готовить непосредственно перед подачей и подавать теплым. Он отлично подходит к фондю со спаржей и артишоками. Похожие новости: Соус шантильи Соус ореховый к фондю Соус «Препарата» Соус из анчоусов к фондю Соус сливочный (2) В закладки Соус с эстрагоном :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.