Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус сметанный с хреном



    Соус сметанный с хреном

     
     
     
       
      Соус сметанный с хреном
    Для приготовления:
    соус сметанный - 800 г
    корень хрена - 320 г
    масло сливочное или маргарин - 20 г
    уксус 9%-й - 75 г
    специи - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Хрен очищают, натирают на терке, пассеруют на масле без изменения цвета, добавляют соль, перец горошком, лавровый лист, уксус и уваривают почти досуха.

    Специи удаляют, а хрен соединяют со сметанным соусом и доводят до кипения. Подают соус к отварному мясу, языку, ветчине, жареному поросенку.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"