Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Супы-пюре » Суп-пюре из цветной капусты



    Суп-пюре из цветной капусты

     
     
     
       
      Суп-пюре из цветной капусты
    Необходимые продукты:
    капуста цветная - 150 г
    мука пшеничная - 5 г
    яичный желток - 1/4 шт. ( 5 г)
    молоко - 150 мл
    отвар овощной - 400 мл
    масло сливочное - 10 г
    Щепотка соли






    Способ приготовления рецепта:
    Капусту отварить, протереть горячей вместе с отваром, соединить с белым соусом , развести до нужной консистенции овощным отваром, посолить, довести до кипения, затем охладить до 70 °С и заправить льезоном . При подаче положить в суп масло.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"