Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Супы-пюре » Суп-пюре с цветной капустой (3)



    Суп-пюре с цветной капустой (3)

     
     
     
       
      Суп-пюре с цветной капустой (3)
    Необходимые продукты:
    капуста цветная - 100 г
    бульон говяжий - 250 г
    сливочное масло - 10 г
    мука пшеничная - 1 ч. ложка
    желток яичный - 1/2 шт.
    сливки - 2 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Цветную капусту отварите в небольшом количестве бульона, затем вместе с бульоном протрите через сито.

    Муку подсушите, разведите оставшимся охлажденным бульоном, добавьте к протертой капусте. Доведите суп до кипения, заправьте сливками, смешанными с яичным желтком и маслом, вновь доведите до кипения.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"