Способ приготовления рецепта:
Морковь, лук, корень петрушки и помидоры порезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды с маслом.
Картофель порезать кубиками или дольками, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности, затем добавить припущенные овощи, посолить и варить до готовности.
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
Морковь, лук, корень петрушки и помидоры порезать мелкими кубиками, припустить в небольшом количестве воды с маслом.
Картофель порезать кубиками или дольками, положить в кипящую воду, отварить до полуготовности, затем добавить припущенные овощи, посолить и варить до готовности.
При подаче заправить суп сметаной и посыпать измельченной зеленью.
В закладки Суп картофельный вегетарианский :















