Кулинарные рецепты » Супы » Супы разные » Уха

	Уха
	| Просмотров: 271 |
	Необходимые продукты: судак свежий или свежезамороженный - 125 г рыба - кости - 100 г картофель - 150 г помидоры - 85 г корень петрушки - 20 г зелень петрушки лук репчатый - 25 г масло сливочное - 15 г вода - 550 мл соль - 2 г Способ приготовления рецепта: Рыбу очистить, выпотрошить и разрезать на порционные куски. Рыбьи кости залить холодной водой, сварить бульон с добавлением корня петрушки и процедить. Довести бульон до кипения, положить нарезанный ломтиками картофель, проварить 10–15 минут, добавить подготовленную рыбу, нарезанные ломтиками помидоры и лук, проварить 15 минут, посолить и заправить маслом. При подаче посыпать суп измельченной зеленью. Похожие новости: Рыбный бульон (2) Бульон рыбный для детей Бульон рыбный для детей Суп виндзорский Суп картофельный с рыбой В закладки Уха :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.