Способ приготовления рецепта:
1. Режут вымытые овощи на маленькие кусочки и обжаривают в масле (без окрашивания).
2. Добавляют бульон и специи.
3. Доводят до кипения и варят на медленном огне, пока овощи не станут немного мягкими.
4. Упаривают суп до нужной консистенции и добавляют по вкусу специи. Вынимают букет специй и подают готовый суп на стол.
1. Режут вымытые овощи на маленькие кусочки и обжаривают в масле (без окрашивания).
2. Добавляют бульон и специи.
3. Доводят до кипения и варят на медленном огне, пока овощи не станут немного мягкими.
4. Упаривают суп до нужной консистенции и добавляют по вкусу специи. Вынимают букет специй и подают готовый суп на стол.
В закладки Осенний овощной суп :















