Кулинарные рецепты » Супы » Супы разные » Суп «Клюква»

	Суп «Клюква»
	| Просмотров: 329 |
	Необходимые продукты: капуста белокочанная - 100-150 г лук репчатый - 1 головка морковь - 1 шт. корень петрушки - 20 г курага - 5-6 шт. масло растительное - 2 ст. ложки лук зеленый измельченный - 1 ст. ложка клюква - 7 ст. ложек карри молотый - 1 ч. ложка соль и перец черный молотый по вкусу Способ приготовления рецепта: Капусту вымыть, нашинковать, залить 1 л кипятка и варить 7-10 минут. Репчатый лук очистить, измельчить, спассеровать на масле. Морковь и петрушку вымыть, очистить, порезать соломкой, курагу — кубиками. Все добавить к луку, приправить карри и тушить на небольшом огне 5-7 минут. Подготовленную заправку переложить в капустный бульон. Добавить вымытую клюкву, посолить, поперчить и варить 2-3 минуты. Подавать с зеленым луком и сухариками. Похожие новости: Рыбный суп «Дары Нептуна» Армянский соус Щи из квашеной капусты Густой суп с кабачками Щи уральские В закладки Суп «Клюква» :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.