Способ приготовления рецепта:
Форель почистить, крупно порезать и положить в подсоленую воду. Когда вода закипит, снять пену. Через 20 минут рыбу вытащить и порезать на небольшие кусочки.
В бульон добавить мелко нарезанную картошку, через 5 минут мелко порезанный помидор, лук, оливки. Дать немного покипеть. В конце варки добавить мелко рубленную зелень, лимон и приправы.
Очень вкусная и легкая юшка, особенно наутро после праздника!
Форель почистить, крупно порезать и положить в подсоленую воду. Когда вода закипит, снять пену. Через 20 минут рыбу вытащить и порезать на небольшие кусочки.
В бульон добавить мелко нарезанную картошку, через 5 минут мелко порезанный помидор, лук, оливки. Дать немного покипеть. В конце варки добавить мелко рубленную зелень, лимон и приправы.
Очень вкусная и легкая юшка, особенно наутро после праздника!
Похожие новости:
В закладки Юшка с форелью :