Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Суп из сома

     
     
     
       
      Суп из сома
    Необходимые продукты:
    сом - 2 кг
    кабачки - 2 шт.
    картофель - 250 г
    морковь - 250 г
    помидоры красные - 250 г
    помидоры зеленые - 4 шт.
    чили гуахильо - 10 стручков
    чили серрано, консервированный - 1 стакан
    чили чипотле, консервированный - 1 стакан
    чеснок - 1 головка
    сок 1 лимона
    белое вино сухое - 1 стакан
    майоран измельченный - 2 веточки
    лавровые листья - 2 шт.
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Рыбу выпотрошить, очистить от костей, промыть и обсушить, затем натереть снаружи и внутри лимонным соком, посыпать солью и оставить для маринования на 15 минут. После этого промыть рыбу теплой водой.

    Овощи очистить, мелко порезать, добавить 4 стакана воды и отварить до готовности, затем положить рыбу, лавровый лист, влить вино и варить еще 30 минут. Перед подачей посыпать суп майораном.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"