Кулинарные рецепты » Супы » Супы разные » Оши-сиёлаф

	Оши-сиёлаф
	| Просмотров: 291 |
	Необходимые продукты: лук - 6 шт. подсолнечное масло - 3 ст. ложки мука - 1 1/2 стакана картофель - 1/2 кг щавель рубленый - 7 стаканов укроп - 2 ст. ложки зелень базилика - 2 ст. ложки зелень кинзы - 2 ст. ложки перец горошком - 10 шт. катык - 1 1/2 стакана соль - 2 ч. ложки Способ приготовления рецепта: Лук и щавель порубить. Масло раскалить на сковороде, обжарить в нем лук, затем добавить муку, обжарить. Переложить в кастрюлю и влить воду небольшими порциями, постоянно помешивая. Когда вода закипит, добавить соль, перец, кубики картофеля, проварить 20 минут, добавить щавель, проварить еще 10 минут. Затем добавить в суп пряности, прокипятить 2-3 минуты. Снять суп с огня, оставить на 5-7 минут, затем заправить суп катыком и подавать. Похожие новости: Халвойтар Атола Аши-сорпа Жарма Бринчоба В закладки Оши-сиёлаф :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.