Кулинарные рецепты » Супы » Супы разные » Суп-рагу

	Суп-рагу
	| Просмотров: 242 |
	Необходимые продукты: ягненок (шейка) - 1/2 кг капуста цветная - 1 кочан морковь - 2 шт. репа - 2 шт. салат-латук - 1 кочан зеленый лук - 5 стеблей горошек зеленый - 1 стакан бобы - 1/2 стакана вода - 1 1/2 л. зелень петрушки - 1 ст. ложка зелень мяты - 2 ч. ложки сахар - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка перец черный молотый - 1/3 ч. ложки Способ приготовления рецепта: Репу и морковь порезать ломтиками. Отварить мясо в подсоленной воде в течение 1 часа. Затем добавить подготовленные овощи, ½ нормы горошка и бобы, проварить все вместе 1 час. Затем добавить в суп нашинкованную капусту, рубленые зеленый лук и салат-латук, оставшийся горошек, мяту, всыпать сахар, перец и соль по вкусу. Довести суп до кипения и проварить еще 15 минут. При подаче посыпать суп рубленой петрушкой. Похожие новости: Салат-латук с огурцом и помидорами Салат «Рыба-латук» Овощное рагу Салат-латук с зеленым луком и редисом Салат «Навруз» В закладки Суп-рагу :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.