Кулинарные рецепты » Супы » Супы разные » Минестроне (итальянский овощной суп)

	Минестроне (итальянский овощной суп)
	| Просмотров: 299 |
	Необходимые продукты: бульон куриный - 3 стакана фасоль вареная или консервированная - 1/4 стакана морковь - 1 шт. сельдерей - 1 стебель сливочное масло - 1 ст. ложка капуста белокочанная - 100 г горошек зеленый - 1/4 стакана сыр твердый тертый - 3 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Бульон доведите до кипения, положите предварительно промытую под проточной водой фасоль и варите 5–7 минут. Морковь нарежьте кружочками, стебель сельдерея — ломтиками, слегка обжарьте на масле и добавьте в суп. Суп вновь доведите до кипения, положите нашинкованную соломкой капусту, зеленый горошек (можно использовать замороженный) и варите еще 15–20 минут. Перед подачей посыпьте суп тертым сыром. Похожие новости: Суп овощной с свекольными листьями Борщ гетманский Суп из кабачка с яблоком Щи из свежей капусты (2) Щи из свежей капусты (2) В закладки Минестроне (итальянский овощной суп) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.