Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Торт «Малинка»

     
     
     
       
      Торт «Малинка»
    Необходимые продукты:
    Для основы:
    печенье песочное - 250 г
    масло сливочное - 150 г
    Для начинки:
    малина замороженная или свежая - 300 г
    клубника консервированная или свежая - 200 г
    сахар - 3 ст. ложки
    йогурт клубничный (жирностью от 5% ) - 240 г
    сливки взбитые сухие - 2 уп. или взбитые - 500 г
    желатин - 16-20 г
    ягоды для украшения
    мармелад или желе для торта - 1 упаковка






    Способ приготовления рецепта:
    Печенье измельчите, смешайте с растопленным сливочным маслом.

    На блюдо для торта поставьте бортик разъемной формы, выложите приготовленную смесь и уплотните, затем охладите.

    Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.

    Малину и клубнику положите прогрейте с добавлением сахара до выделения сока.

    Желатин отожмите и распустите в полученном ягодном соке. НЕ КИПЯТИТЕ!!!

    Смесь слегка охладите, добавьте йогурт и взбитые сливки, перемешайте.

    На охлажденном корже из печенья сделайте неглубокие проколы вилкой для того, чтобы верхняя часть торта достаточно крепко соединилась с ним. Распределите массу с желатином по коржу и охлаждайте 3-4 часа.

    Когда торт застынет, оформите его ягодами и залейте желе.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"