Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Шотландский пирог

     
     
     
       
      Шотландский пирог
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука - 320 г
    желтки яичные - 4 шт.
    сахар - 250 г
    орехи рубленые - 170 г
    сливочное масло - 200 г
    разрыхлитель для теста - 1 пакетик
    Для крема:
    белки яичные - 4 шт.
    сахарная пудра - 150 г
    какао-порошок - 50 г
    лимон - 1 шт.
    орехи для посыпки






    Способ приготовления рецепта:
    Желтки растереть с сахаром, добавить остальные ингредиенты и замесить тесто. Разделить тесто на 3 равные части, каждую часть раскатать в корж и запечь в форме в сильно разогретой духовке в течение 7-8 минут. Остудить.

    Взбить белки с лимонным соком. Сахарную пудру смешать с какао-порошком, всыпать смесь в белки при постоянном помешивании небольшими порциями. Коржи смазать приготовленным кремом, уложить один на другой, верхний корж оформить орехами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"