Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Торт «Каприз»

     
     
     
       
      Торт «Каприз»
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука - 1 1/2 стакана
    яйца - 4 шт.
    сахар - 1 стакан
    миндаль - 200 г
    сливочное масло - 300 г
    Для крема:
    шоколад горький - 100 г
    сливочное масло - 200 г
    сахарная пудра - 1 стакан
    яйца - 3 шт.
    ванилин
    шоколад молочный для оформления - 200 г






    Способ приготовления рецепта:
    Размягченное сливочное масло соедините с тертым миндалем и разотрите до однородной массы. Продолжая растирать, постепенно добавьте сахарную пудру и яйца. Всыпьте муку и все перемешайте. Тесто на 30 минут поместите в холодильник.

    Разделите тесто на 8 частей, раскатайте в тонкие пласты, из которых вырежьте коржи одинакового диаметра. Коржи выпекайте на противне до золотистого цвета при 200 градусах.

    Для приготовления крема размягченное сливочное масло разотрите с сахарной пудрой, добавьте разогретый на водяной бане шоколад, ванилин и по одному яйца.

    Песочные коржи промажьте шоколадным кремом и уложите один на другой. Поверхность торта покройте растопленным шоколадом и украсьте изделиями из сахарной мастики.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"