Способ приготовления рецепта:
Желтки отделить от белков. Белки взбить в плотную пену. Размягченное масло взбить с желтками и сахарной пудрой. Добавить ванилин, разрыхлитель, тертый шоколад. Аккуратно подмешать белки, муку и тертые сухари.
Массу выложить в смазанную форму и выпекать при 160 градусах. Охладить. Разрезать на три коржа. Коржи промазать кремом, в который добавить кусочки банана. Верх и бока бисквита покрыть кремом, украсить взбитыми сливками.
Крем: в молоко добавить муку и постоянно помешивая варить до загустения. Охладить. Постепенно ввести размягченное масло и тертый шоколад.
Желтки отделить от белков. Белки взбить в плотную пену. Размягченное масло взбить с желтками и сахарной пудрой. Добавить ванилин, разрыхлитель, тертый шоколад. Аккуратно подмешать белки, муку и тертые сухари.
Массу выложить в смазанную форму и выпекать при 160 градусах. Охладить. Разрезать на три коржа. Коржи промазать кремом, в который добавить кусочки банана. Верх и бока бисквита покрыть кремом, украсить взбитыми сливками.
Крем: в молоко добавить муку и постоянно помешивая варить до загустения. Охладить. Постепенно ввести размягченное масло и тертый шоколад.
В закладки Бисквит с бананами и шоколадным кремом :















