Способ приготовления рецепта:
Вымоченное филе сельди пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке и отжатым хлебом, очищенными яблоками, слегка пассерованным луком, добавить масло и лимонную кислоту, выбить.
При подаче придать массе форму сельди.
Вымоченное филе сельди пропустить через мясорубку вместе с замоченным в молоке и отжатым хлебом, очищенными яблоками, слегка пассерованным луком, добавить масло и лимонную кислоту, выбить.
При подаче придать массе форму сельди.
В закладки Сельдь рубленая :















