Лечо с сыром и яйцом Рецепт Приготовления, Как Готовить, Блюдо

Способ приготовления рецепта:
Лук спассеровать на сале.

Сладкий и жгучий болгарский перец нарезать соломкой и добавить к луку, влить небольшое количество воды, добавить соль и тмин и тушить несколько минут. Когда перец станет мягким, добавить нарезанные ломтиками помидоры и тушить до выпаривания почти всего сока. Добавить взбитые яйца, хорошо перемешать и при слабом нагреве довести до кашеобразной консистенции. Приправить и при подаче посыпать тертым сыром.

Похожие новости:

Мексиканский гуляш

Тушеная говядина а-ля чаки

Баклажаны, тушенные с мясом

Ананасовый рай

Мексиканский гуляш с сыром

В закладки Лечо с сыром и яйцом :