Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Закуски » Закуски горячие разные » Жареные грибы в ореховом соусе



    Жареные грибы в ореховом соусе

     
     
     
       
      Жареные грибы в ореховом соусе
    Необходимые продукты:
    грибы - 1 кг
    масло - 100 мл
    грецкие орехи - 300 г
    чеснок - 4 зубчика
    уксус винный - 1 ст. ложка
    перец красный молотый
    кориандр , шафран, майоран, гвоздика, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Грибы режут на куски 5 см., варят для размягчения и поджаривают со всех сторон в масле.

    Затем сразу кладут в соус (Баже). Вкуснее на второй день без разогрева.

    Орехи, чеснок и соль сбивают в ступке до получения кашеобразной массы или дважды пропускают через мясорубку. Засыпают специи и, перемешивая, порциями добавляют кипяченую воду или отвар грибов.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"