Способ приготовления рецепта:
Баклажаны запечь в духовке, охладить, очистить, растереть, добавить мелко нарезанную зелень.
Мелко рубленный лук, нарезанные мелкими кубиками морковь и помидоры пассеровать на части масла в течение 15 минут, затем соединить с баклажаном, влить оставшееся масло, посолить.
Баклажаны запечь в духовке, охладить, очистить, растереть, добавить мелко нарезанную зелень.
Мелко рубленный лук, нарезанные мелкими кубиками морковь и помидоры пассеровать на части масла в течение 15 минут, затем соединить с баклажаном, влить оставшееся масло, посолить.
В закладки Икра баклажанная :















