Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Закуски » Закуски холодные разные » Маринад овощной с томатом (2)



    Маринад овощной с томатом (2)

     
     
     
       
      Маринад овощной с томатом (2)
    Необходимые продукты:
    морковь - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    корень петрушки - 1/2 шт.
    масло растительное - 3 ст. ложки
    томат-пюре - 3 ст. ложки
    уксус 3%-й - 1 стакан
    бульон рыбный или вода - 1 стакан
    перец черный горошком - 3 шт.
    корица молотая и гвоздика - по 1 ч. ложке
    соль , лавровый лист, сахар - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Морковь и корень петрушки нарежьте соломкой, лук — кольцами и полукольцами.

    Спассеруйте овощи на масле, добавьте томатное пюре и продолжайте пассеровать еще 5 минут.

    Добавьте рыбный бульон или воду, уксус, перец, гвоздику, корицу и прокипятите на слабом огне 15-20 минут.

    В конце варки добавьте лавровый лист, соль и сахар.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"