Способ приготовления рецепта:
1. Моют и чистят два пучка сельдерея.
2. Бланшируют в воде с добавлением лимонного сока 5 минут. Охлаждают. Режут на кусочки по 2 см.
3. Кладут в небольшую кастрюлю и варят на медленном огне до размягчения.
4. Подают холодным вместе с непроцеженной жидкостью для варки.
1. Моют и чистят два пучка сельдерея.
2. Бланшируют в воде с добавлением лимонного сока 5 минут. Охлаждают. Режут на кусочки по 2 см.
3. Кладут в небольшую кастрюлю и варят на медленном огне до размягчения.
4. Подают холодным вместе с непроцеженной жидкостью для варки.
В закладки Салатный сельдерей по-гречески :















