Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Закуски » Закуски холодные разные » Баклажаны с орехами по-грузински



    Баклажаны с орехами по-грузински

     
     
     
       
      Баклажаны с орехами по-грузински
    Необходимые продукты:
    баклажаны - 250 г
    грецкие орехи - 50 г
    лук зеленый - 1 пучок
    чеснок
    зелень (кинза, базилик, петрушка, сельдерей) - 1 пучок
    уксус винный по вкусу
    красный перец молотый и соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Баклажаны нарежьте вдоль, уложите в эмалированную кастрюлю, влейте немного кипящей воды. Припускайте на слабом огне 20–30 минут. Затем откиньте на дуршлаг, охладите, отожмите и нарежьте узкими ломтиками.

    Очищенные грецкие орехи измельчите вместе с чесноком и солью, добавьте мелко нарезанный лук, рубленую зелень, винный уксус, все перемешайте. Подавайте баклажаны, соединив с массой из зелени.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"