Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Закуски » Закуски холодные разные » Праздничный закусочный тортик с икрой



    Праздничный закусочный тортик с икрой

     
     
     
       
      Праздничный закусочный тортик с икрой
    Необходимые продукты:
    яйца вареные - 6 шт.
    майонез - 3 ст. ложки
    лук - 1 шт.
    сыр сливочный - 225 г
    сметана густая - 2/3 стакана
    икра разного цвета
    багет французский
    растительное масло






    Способ приготовления рецепта:
    Сначала подготавливаем форму. Сбрызнуть маслом, выстелить дно и бока пергаментной бумагой, сверху опять сбрызнуть маслом.

    Яйца очищаем и измельчаем, смешиваем с майонезом, хорошо перемешиваем и укладываем в форму. Хорошо выравниваем.

    Лук режем очень-очень мелко, укладываем вторым слоем, выравниваем.

    Сыр должен полежать при комнатной температуре несколько часов, чтобы стал мягким. Взбиваем его миксером до гладкости, смешиваем со сметаной. Выкладываем сверху на лук, опять все хорошо разравниваем. Затем закрываем форму пленкой и ставим в холодильник охлаждаться и настаиваться как минимум на 4 часа.

    За час до подачи достаем тортик и украшаем икрой. Затем расстегиваем форму и аккуратно удаляем бумагу с боков.

    К тортику подать кусочки багета.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"