Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка из фасоли



    Запеканка из фасоли

     
     
     
       
      Запеканка из фасоли
    Необходимые продукты:
    фасоль консервированная красная - 1 банка (400 г) и белая - 2 банки (по 400 г)
    лук-порей - 100 г
    кабачки - 225 г
    сок томатный
    бульон - 150 г
    перец красный молотый
    зелень петрушки
    мука пшеничная - 225 г
    сода - 1/2 ч. ложки
    соль - 1/4 ч. ложки
    сушеные травы
    маргарин - 50 г
    йогурт натуральный - 6 ст. ложек






    Способ приготовления рецепта:
    Фасоль без заливки смешайте с нарезанными тонкими ломтиками луком и кабачками, томатным соком, бульоном и 1 чайной ложкой красного перца. Положите в жаростойкое блюдо и запекайте в заранее разогретой духовке 20 минут.

    Для приготовления теста смешайте муку с солью, 2 чайными ложками смеси трав и содой. Разотрите смесь с маргарином до однородной крошки. Добавьте йогурт и аккуратно перемешайте. Выложите на посыпанную мукой поверхность и слегка вымесите. Раскатайте тесто толщиной примерно 1 см.

    Выемкой для теста вырежьте 12 кружков. Разложите их поверх запеченных овощей и вновь поставьте блюдо в духовку. Запекайте 30 минут, пока лепешки не станут золотистыми и твердыми сверху.

    Оформите рубленой зеленью петрушки.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"