Способ приготовления рецепта:
1. Варят чечевицу в овощном бульоне.
2. Восстанавливают СРБ, замачивая в холодной воде на время, согласно инструкции производителя.
3. Обжаривают лук со смешанными травами в маргарине без окрашивания.
4. Перемешивают с обойной мукой и жарят 1–2 минуты.
5. Вливают белок и овощной бульон от чечевицы, варят на медленном огне 10 минут.
6. Смешивают с чечевицей, томатным пюре и дрожжевым экстрактом.
7. Добавляют по вкусу специи, капают 2–3 капли вустерширского соуса для вкуса.
8. Выкладывают смесь в форму для пирогов; дают остыть.
9. На поверхность выдавливают с помощью звездообразной трубчатой насадки картофель по-герцогски.
10. Посыпают тертым сыром чеддер.
11. Запекают в предварительно нагретой духовке при 180 °С примерно 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
1. Варят чечевицу в овощном бульоне.
2. Восстанавливают СРБ, замачивая в холодной воде на время, согласно инструкции производителя.
3. Обжаривают лук со смешанными травами в маргарине без окрашивания.
4. Перемешивают с обойной мукой и жарят 1–2 минуты.
5. Вливают белок и овощной бульон от чечевицы, варят на медленном огне 10 минут.
6. Смешивают с чечевицей, томатным пюре и дрожжевым экстрактом.
7. Добавляют по вкусу специи, капают 2–3 капли вустерширского соуса для вкуса.
8. Выкладывают смесь в форму для пирогов; дают остыть.
9. На поверхность выдавливают с помощью звездообразной трубчатой насадки картофель по-герцогски.
10. Посыпают тертым сыром чеддер.
11. Запекают в предварительно нагретой духовке при 180 °С примерно 20 минут до золотисто-коричневого цвета.
Похожие новости:
В закладки Картофельная запеканка :