Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Слоеная запеканка с форелью, шпинатом



    Слоеная запеканка с форелью, шпинатом

     
     
     
       
      Слоеная запеканка с форелью, шпинатом
    Для приготовления:
    тесто слоеное - 300 г
    форель копченая - 4 шт. филе по 100 г
    шпинат - 250 г
    спаржа зеленая консервированная - 8 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сметана густая - 100 г
    корень хрена тертый - 1 ст. ложка
    яйцо - 1 шт.
    перец черный молотый, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Раскатайте тесто для формы диаметром 26 см и высотой бортика 4 см. Форму сбрызните холодной водой, выложите тесто, придавите его руками к бортику и выпекайте 5 минут при 220 С.

    Лук, нарезанный кубиками обжарьте на масле до прозрачности, добавьте нарезанный шпинат, перемешайте.

    Яйцо взбейте со сметаной, хреном, солью и перцем. Смешайте со шпинатом, вылейте смесь на корж. Филе разрежьте вдоль пополам и вместе со спаржей уложите поверх шпината. Запекайте при 225 С 15–20 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"