Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка с лососем (2)



    Запеканка с лососем (2)

     
     
     
       
      Запеканка с лососем (2)
    Для приготовления:
    лосось - 500 г
    брокколи - 500 г
    картофель - 600 г
    сок лимонный - 2 ст. ложки
    масло сливочное - 4 ст. ложки
    сыр тертый - 125 г
    сливки - 200 г
    молоко - 100 мл
    яйца - 4 шт.
    перец черный молотый , соль по вкусу
    кайенский перец
    мускатный орех по вкусу - 1 щепотка






    Способ приготовления рецепта:
    Лосося, разделав на филе, нарезать ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, посолить и поперчить. Выдержать 30 минут, залить горячей водой и припускать 10 минут при слабом кипении.

    Картофель нарезать крупными кубиками,сварить в небольшом количестве подсоленой воды почти до готовности.

    Брокколи залить горячей водой, посолить, варить 10 минут.

    Сливки взбить с молоком, сыром и яйцами, приправить солью, перцем и мускатным орехом.

    В смазанную маслом форму выложить слоями овощи и рыбу, залить сливочной смесью. Запекать 20 минут при 220 С
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"