Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка картофельная с рыбой



    Запеканка картофельная с рыбой

     
     
     
       
      Запеканка картофельная с рыбой
    Для приготовления:
    картофель - 600 г
    филе соленой форели - 320 г
    масло сливочное - 50 г
    лук репчатый - 1 головка
    майонез - 1 1/2 стакана
    мускатный орех молотый - 1/2 ч. ложки
    перец черный молотый , соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    1. Очищенный картофель отварите, протрите горячим, заправьте сливочным маслом, посолите, поперчите.

    2.Лук нарежьте кольцами, спассеруйте на масле.

    3. Часть картофельной массы выложите в форму, смазанную растительным маслом, сверху уложите филе, нарезанное ломтиками, лук, посыпьте мускатным орехом, смажьте частью майонеза.

    4. Выложите оставшуюся картофельную массу таким образом, чтобы получился цветок.

    Запекайте 30 минут при 200С.

    При подаче запеканку разрежьте на порции и оформите зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"