Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка с квашенной капустой

	Запеканка с квашенной капустой
	| Просмотров: 201 |
	Для приготовления: картофель - 8 шт. молоко - 1/2 стакана лук репчатый - 1 головка корейка копченая - 400 г масло растительное - 1 ст. ложка вино белое сухое - 1/2 стакана капуста квашеная - 450 г сметана - 1 стакан майоран рубленый - 1 ч. ложка мускатный орех тертый - 1 ч. ложка зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки перец черный и красный молотый, соль по вкусу Способ приготовления рецепта: Картофель отварите до готовности, протрите и разведите горячим молоком. Лук нарежьте кольцами, корейку — кубиками, соедините и обжаривайте 5 минут на масле. Добавьте майоран, мускатный орех, соль,черный перец, влейте вино и тушите 10 минут. В форму, смазаную маслом, уложите слоями картофель и капусту, корейку с луком, смажьте сметаной, посыпьте красным перцем и запекайте до готовности. При подаче посыпьте запеканку зеленью. Похожие новости: Запеканка из спаржи, картофеля и сморчко Запеканка с баклажанами (2) Запеканка с цветной капустой и ветчиной Картофельная запеканка с мясом (3) Запеканка с рыбой В закладки Запеканка с квашенной капустой :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.