Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка из баклажанов



    Запеканка из баклажанов

     
     
     
       
      Запеканка из баклажанов
    Для приготовления:
    баклажаны - 2 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    помидоры - 3 шт.
    зелень базилика рубленая - 1 ст. ложка
    сыр твердый тертый - 1/2 стакана
    масло оливковое - 3 ст. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Баклажаны нарежьте, посолите и оставьте на 1 час. Обсушите.

    Лук порубите и обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Положите нарезанные ломтиками помидоры, посолите, поперчите и тушите под крышкой 3 минуты при полной мощности. Добавьте базилик.

    В смазанную маслом форму уложите слоями часть баклажанов, сыра, тушеных помидоров. Слои повторите.

    Посыпьте овощи сыром и запекайте при средней мощности и 200 °С до образования золотистой корочки.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"