Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Сладкая запеканка с вишней



    Сладкая запеканка с вишней

     
     
     
       
      Сладкая запеканка с вишней
    Необходимые продукты:
    молоко - 1 л
    соль
    крупа манная - 200 г
    вишня консервированная - 750 г
    сахар - 75 г
    сливочное масло - 50 г
    корица молотая - 1/2 ч. ложка
    цедра лимона тертая - 1/2 ч. ложка
    яйца - 4 шт.
    крахмал - 1 ст. ложка






    Способ приготовления рецепта:
    Молоко довести до кипения с щепоткой соли. Всыпать струйкой манку, варить 2 минуты, затем остудить. Вишню откинуть на дуршлаг, слив в отдельную посуду сок. Нагреть духовку до 200 градусов.

    Взбить сливочное масло с сахаром, добавить корицу и цедру.

    Белки отделить от желтков, желтки добавить к маслу. Перемешать с манной кашей. Добавить вишню. Белки взбить и ввести в массу.

    Массу выложить в смазанную сливочным маслом форму и запекать 40 минут.

    В вишневый сок долить воды до 250 мл, довести до кипения и заварить крахмалом. Кисель подать с запеканкой.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"