Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка из кус-куса с куриными грудками



    Запеканка из кус-куса с куриными грудками

     
     
     
       
      Запеканка из кус-куса с куриными грудками
    Для приготовления:
    "кус-кус" - 300 г
    грудки куриные копченые - 3 шт.
    лук репчатый - 1 шт.
    сыр твердый тертый - 200 г
    бульон куриный - 1/2 стакана
    сливочное масло - 3 ст. ложки
    растительное масло - 2 ст. ложки
    кинза рубленая - 2 ст. ложки
    семена кардамона - 1/2 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Кус-кус залейте 1 стаканом горячей воды, добавьте соль и кардамон, оставьте на 5 минут. Переложите распаренный кус-кус в кастрюлю с толстым дном, добавьте 3 столовые ложки воды, нарезанное кусочками сливочное масло и варите 10 минут на слабом огне.

    Куриные грудки нарежьте кубиками.

    Лук нарежьте соломкой и обжарьте на растительном масле.

    Соедините кус-кус с куриными грудками, бульоном, луком, яйцами, частью сыра, кинзой, растительным маслом, посолите, поперчите и перемешайте.

    Выложите в смазанную маслом форму и запекайте до готовности.

    При подаче посыпьте запеканку оставшимся сыром и оформите листиками зеленого салата.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"