Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Запеканки » Запеканка по-будапештски



    Запеканка по-будапештски

     
     
     
       
      Запеканка по-будапештски
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука - 100 г
    сливочное масло - 70-80 г
    желток яичный - 1 шт.
    соль
    вода - 2-3 ст. ложки
    Для начинки:
    грудки куриные - 2 шт.
    сладкий перец - 1 шт.
    лук - 1 шт.
    Для соуса:
    яйцо - 1 шт.
    сливки - 100 г
    соль , перец
    зелень
    помидоры






    Способ приготовления рецепта:
    Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, завернуть в пленку и положить на 30 минут в холодильник.

    Помидоры разрезать, вынуть мякоть. Посолить, поперчить.

    Грудки отварить, пропустить через мясорубку. Пожарить лук, после — грудки, нарезанный на дольки перец и мякоть от помидоров. Посолить, поперчить. Начинить начинкой помидоры.

    Раскатать тесто по форме, уложить начиненные помидоры срезом вниз, залить соусом, посыпать зеленью.

    Поставить готовиться в духовке при 180 градусах в течении 30-40 минут. За 5 минут до готовности сверху натереть сыр.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"